खनन और अवसंरचना सामग्री प्रसंस्करण स्थलों में, जबड़ा पत्थर कुचल मशीन "स्टील दांतों" के एक अथक सेट की तरह कार्य करती है, और सबसे आम कुचल उपकरण में से एक है।स्थिर जबड़े के विरुद्ध चलती जबड़े के आवधिक उद्घाटन और बंद के माध्यम से, यह चबाने की तरह सामग्री के बड़े टुकड़ों को कुचलने और विभाजित करता है, अंततः पत्थरों का उत्पादन करता है जो आवश्यक कण आकार को पूरा करते हैं।
गतिशील जबड़े की गति के आधार पर, जबड़े पत्थर कुचल मशीनों को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता हैः सरल स्विंग, जटिल स्विंग, और संयुक्त स्विंग। सरल स्विंग प्रकार की एक सरल संरचना है,चलती जबड़े के साथ बाएं और दाएं झूलते हुए, ठीक कुचलने के लिए उपयुक्त; जटिल स्विंग प्रकार में गतिशील जबड़े की क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर दोनों गति होती है,परिणामस्वरूप उच्च कुचल दक्षता और पूर्व की तुलना में 20% से 30% अधिक प्रसंस्करण क्षमतासंयुक्त स्विंग प्रकार पिछले दो के लाभों को जोड़ती है, जिससे इसे अधिक जटिल कुचल परिदृश्यों को संभालने में सक्षम बनाता है।
विभिन्न कार्य स्थितियों के अनुकूल आधुनिक जबड़े पत्थर कुचल मशीनों में हाइड्रोलिक सुरक्षा उपकरण और डिस्चार्ज उद्घाटन समायोजन तंत्र भी हैं।जो हार्ड ऑब्जेक्ट्स से उपकरण को नुकसान से रोक सकता है और आउटपुट आकार के लचीले समायोजन की अनुमति देता हैखनन से लेकर निर्माण सामग्रियों के उत्पादन तक, अपने विश्वसनीय प्रदर्शन के साथ, ये "स्टील के दांत" औद्योगिक सामग्री कुचल प्रक्रियाओं में एक अपरिहार्य कोर उपकरण बन गए हैं।